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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肝瘦肉汤的做法 家常，猪肝瘦肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、在盆中放入水，加入一茶匙盐，浸泡肝脏5分钟，然后用流水冲洗肝脏。洗净后，将猪肝切成薄片，放入碗中。撒上1茶匙盐和1茶匙食用油，拌匀。

2、洗净后，将猪肝切成薄片，放入碗中。撒上1茶匙盐和1茶匙食用油，拌匀。

3、瘦肉洗净，切成小薄片或剁成肉末，撒些盐拌匀5分钟。

4、烧热锅，放油进去。将姜剁碎，放入锅中翻炒。

5、关小火，加点水，开大火烧开，把瘦肉放锅里滚一分多钟，加点盐。

6、然后将猪肝放入锅中煮一分钟，加入一小勺酱油，将洋葱放入锅中。

以上就是猪肝瘦肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。